Интересное о рыбе

Russian Caviar. Икра красная, черная, желтая, розовая, белая-цветная.

Набираю текст под впечатлением, самая полезная икра МОЙВЫ, а самая недооцененная ЩУЧЬЯ, с нее и начнем.Икра щуки польза, щучья икра вкусный, диетический, легко усвояемый натуральный продукт с врем..

Лосось – Salmon

Лосось – SalmonРыбная корзина, на наших витринах представлен в основном атлантический лосось. Знатоки рыбы утверждают, что нет такой рыбы, а только семейство лососевых Salmonidae. (Salmo salar) пере..

Чавыча (chinook salmon)

Чавыча имеет общую длину от 60 -90 см., общий вес 13 -18 кг. Типичная продолжительность жизни чавычи составляет 5 -9 лет. Основа питания криль, что дает более насыщенный красноватый цвет плоти..

Нож-knife

Дожив до N-ного количества лет и став специалистом ХАСПП ( Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP)) пересмотрел свои взгляды на приготовление пищи дома. Начнем с простого убираем в..

Морской окунь «readfish»

Сразу договоримся с любителями рыбной ловли это не окушёк из местных озёр, речек, финского залива, а морская рыба. Объединяет их только болезненные уколы игл спинного плавника, слово «окунеобразные..

Палтус холодного копчения

Когда на витрине появляется палтус холодного копчения, ценители берут проверенный товар целиком и уже дома нарезают тонкими, толстыми ломтиками. Для тех, кто любит брать на пробу, побаловать себя люби..

Палтус

Палтус хищник с интересной кормовой базой, всегда следует за лососем, просто обожает розового лосося особенно в период нереста. Поджидает ослабевший деликатес и с жадностью поглощает, а ВЫ говорите жи..